Jó minőségű a búza Somogyban

Jó minőségű a somogyi búza, amelynek aratásával várhatóan a héten végeznek a gazdálkodók - közölte a megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal főigazgatója.

Varga Gábor tájékoztatása szerint július végéig negyvenhatezer hektáron összesen százkilencvenezer tonna őszi búzát takarítottak be. A betakarítás közel kilencven százalékos, vagyis jó esetben a héten befejeződik a búza aratása.

A szakember hangsúlyozta: a gazdálkodók az elemi károkkal és természeti csapásokkal tarkított extrém időjárási viszonyok és az egyéb nehezítő körülmények, - megdőlés, erőteljes gyomosodás - ellenére mindent elkövettek azért, hogy a búza jó minőségét megóvják, malom- és sütőipari értékét megőrizzék.


A termelők a vegyszeres kezelések mellett nagy figyelmet fordítottak a szakszerű betakarításra, a begyűjtött szemek gondos tisztítására, rostálására, valamint a szelektív tárolásra - mondta Varga Gábor. Hozzátette: ennek is tulajdonítható, hogy az étkezési minőségű búza részaránya Somogy megyében megközelíti a hetven százalékot, szemben az országos, mintegy ötvenöt százalékkal.

Varga Gábor közlése szerint ennek alapján eddig a megyék rangsorában Somogy a második a búza minőségét illetően. Ez árbevételi szempontból nagyon lényeges - mutatott rá a főigazgató, hiszen a kenyérgabona ára tonnánként kilenc-tízezer forinttal magasabb - jelenleg átlagosan negyvenkétezer forint körüli - a takarmány minőségűnél.