Terméskiesés miatt drágul a zöldség

A zöldség-gyümölcs ágazat terméskiesése huszonöt-harminc százalékos lehet a kedvezőtlen időjárás miatt, ennek felvásárlási értéke pedig hozzávetőleg harmincöt-negyven milliárd forint - mondta Mártonffy Béla, a Magyar Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Fruitveb) ügyvezető igazgatója.

A zöldég-gyümölcs ágazat termelése 1,9-2 millió tonna lehet idén a kedvezőtlen időjárás következtében a tervezett 2,3-2,4 millió tonna helyett (az átlagos termés 2,6 millió tonna). Így ötszázezer tonna - huszonöt-harminc százalék - körüli terméskiesés várható. Emiatt számítani kell a termelői árak növekedésére is.

A gyümölcsösökben nagyobb, harmincöt-negyven százalékos az átlagos kártétel, míg a zöldségeknél ez húsz-harminc százalék. A gyümölcsök közül a szamócánál hatvan százalékos terméskieséssel kell számolni. Elég jelentősnek, hetven-nyolcvan százalékosnak tűnik a kár a korai cseresznyénél. A meggyet a szél verte le, az ültetvények állapota alapján a szervezet negyven százalékos terméskieséssel kalkulál, míg a kajsziból harminc százalékkal kevesebb lesz előreláthatóan a megszokottnál. Almából húsz-huszonöt százalékkal lehet kevesebb a szokásosnál. Mindegyik gyümölcsfajtánál vannak mechanikai sérülések is, ami másodlagos minőségi hibaként jelentkezhet, illetve a gombabetegségek támadása miatt a termelői költségek növekednek.

A dinnyetermés harmincöt-negyven százalékkal lehet kevesebb a megszokottnál, a kiesés azonban nagymértékben függ attól, hogy milyen időjárás lesz a következő időszakban, illetve mennyit tudnak a kiesett területek helyett palántázással pótolni, ami azt is jelenti, hogy az idény kezdete kitolódik majd.


Az ipari zöldségfélék kiesése átlagosan húsz-huszonöt százalék, ezek esetében összességében keresleti piac lesz, s az már most látható, hogy a feldolgozóipar igénye idén nem teljesíthető teljes mértékben - hívta fel a figyelmet a Fruitveb ügyvezető igazgatója.

A zöldborsónál viszonylag kevés, húsz százalékos a kiesés, a növény ugyanis áprilisban már előrehaladott állapotban volt. Az ipari paradicsomnál esetenként az ötven százalékot is elérheti a terméscsökkenés, ami a csemegekukoricánál harminc-negyven százalék, az uborkánál negyven-ötven százalék, a zöldbabnál pedig - amelynek a vetését még be sem lehetett fejezni május végén, június elején - szintén komoly kiesést prognosztizál a szervezet.

A zöldséghajtatás is megsínylette a sok esőt. A fóliák - főként a régebbi típusúak - beáztak, alááztak, a melegigényes hajtatott növények visszaestek a fejlődésben, kevesebbet kötött a paprika és a paradicsom. Ezért itt is tíz-tizenöt százalékos terméskieséssel számol a Fruitveb.

A termelői átvételi árak a zöldségek és a gyümölcsök esetében emelkedni fognak, viszont lesz megfelelő mennyiség a magyar piacra a kertészeti termékekből. Importra nem lesz szükség, "üresebb időszakok" esetleg a fizikai sérülések miatt, kizárólag a friss exportnál adódhatnak - hangsúlyozta az ügyvezető.

Mártonffy Béla elmondta azt is, hogy a terméskiesésre vonatkozó adataikat eljuttatják a Vidékfejlesztési Minisztériumba, s megfogalmazzák javaslatukat, miszerint a szakminiszternek a májusi időjárást vis majorrá kellene nyilvánítania. Ezzel ugyanis segíthetné a gazdákat a biztosításnál, illetve szerződéses termeltetésnél, az úgynevezett akadályközlés elfogadásával. Erre szükség lenne még akkor is, ha ezúttal mindenki láthatta, hogy a gazdákon kívüli körülmények hátráltatták a termelést - hívta fel a figyelmet az ügyvezető.