Japánban terem a magyar paprika

Magyaroktól lesi el a paprikatermesztés és -feldolgozás fortélyait két japán mezőgazdász. A program hazai koordinátora szerint a PR-szempontból is hasznos együttműködés új exportlehetőségeket nyithat hazánk előtt.

Yuza város mezőgazdászai tíz éve kezdtek érdeklődni a magyar paprika termesztése iránt. Először a hazánkból származó magokból próbáltak otthon hungarikumot nevelgetni, majd szakembereiket küldték ide, a magyar paprika "titkainak" felkutatására. "Szolnok és testvérvárosa, az észak-kelet japáni Yuza huszonhét éve ápol baráti kapcsolatokat. Néhány vállalkozó szellemű, paprika-kedvelő barátunk egy évtizede vitte ki az első magokat Magyarországról" - vázolja a mára rendszeressé vált tanulmányutak előzményeit Sípos László, programok koordinátora. A kezdeményezés az elmúlt négy-öt évben futott föl, Yuza és környéke mostanra Japán legnagyobb paprikatermelő vidékévé nőtte ki magát. Bár egyelőre főleg a holland, harang alakú növényt termesztik, jelen van, és lassan a piacra is beszivárog a magyar paprika.


Sípos szerint az együttműködés elsősorban PR-szempontból hasznos, emellett más japán üzletemberek figyelmét is Magyarországra irányíthatja. "Yuzában nagyon sok szakember megfordul. Ott pedig elsősorban Magyarországot ajánlják tanulásra alkalmas helyként" - mondja Sípos. Szerinte így olyan emberek is eljuthatnak hazánkba, akik a paprika mellett más magyar termékek, együttműködési lehetőségek iránt is érdeklődnek.

Feléledhet a paprikaexportunk? Lapozás után megtudja!