Magyarok Piaca - termelőkért és fogyasztókért

Egy éves szervezői munkát követően nyitotta meg kapuit a Magyarok Piaca, ahol hazai őstermelők, gazdák, kézművesek árusíthatják portékájukat. A különféle programokkal színesített, állandó vásár sikeresnek ígérkezik: termelők és fogyasztók részéről egyaránt növekszik az érdeklődés.

Gálfalvy Gallik Béla, a piac házigazdája a magyar gazdák, kézművesek megsegítése érdekében vágott bele a vásár megszervezésébe: "Mindenképpen 'bejáratott' helyszínt szerettem volna találni, amelyet a vásárlók már ismernek. Egy év keresgélés után bukkantam rá a közel húsz éve működő rákospalotai Novák piacra. Sikerült megegyeznem Novák úrral, így a mi vásárunk is beköltözhetett a piac területére".

A piacon jelenleg huszonhárom asztal és nyolc pavilon áll, de Gálfalvy szerint - ha sikerül megtölteniük a pultokat - lesz lehetőség a bővítésre is. "Eddig tíz asztalt és két pavilont foglaltak el az árusok, de újabb jelentkezőkre is számítunk. Egyelőre a kézművesek vannak többségben; elsősorban köztük terjedt el a vásár híre. A gazdákat sajnos nehezebb elérni, hiszen rengeteget dolgoznak, és nem követik figyelemmel azokat a fórumokat (internet, Echo Tv stb.), ahol meghirdettük az eseményt" - részletezte a nehézségeket a szervező.

Az árusítás feltételei

"Fontos szabály, hogy a piacon csupán saját készítésű termékeket kínálhatnak az árusok, viszonteladók nem vehetnek rész a vásáron. A jelentkezők igen kedvező áron, naponta ezerötszáz forintért árusíthatnak, asztalonként. A termelők költségeinek nagy részét nem is a bérleti díj, hanem a szállítás és az árusítás teszi ki, ezért azt javasoltam a termelőknek, hogy összefogással próbálják csökkenteni kiadásaikat. Célszerű, ha több, hasonló terméket értékesítő árus egy asztalhoz települ a hét napjait elosztva egymás között. Így naponta csak egy embernek kell árusítania a piacon, a többi termelő pedig dolgozhat, hiszen valamikor termelni is kell. A szállítással hasonló a helyzet: az azonos térségből érkezők közösen is megoldhatják a fuvarozást, így mérséklődnek az üzemanyagköltségek" - sorolja a piacozás szabályait és fortélyait Gálfalvy.

Vásár és rendezvény

A Magyarok Piaca nem csupán hagyományos piac, hiszen az árusítás mellett különféle programokkal és valódi vásári hangulattal várják az érdeklődőket: "A kézművesek, kosárfonók helyben készítik termékeiket, ezen kívül különböző kóstolók és bemutatók tarkítják a rendezvényt. Volt már gesztenyesütés, lekvár- és szőlőkóstolás, holnap pedig egy ormánsági termelő sajtjait ízlelhetik meg a látogatók. Hangszerkészítő zenészek is érkeznek szombaton és megszólaltatják saját gyártású termékeiket. A vendégek így megismerkedhetnek a népművészeti alkotásokkal, élelmiszerekkel, és jó minőségű magyar termékeket vásárolhatnak, közvetlenül a termelőtől".

Viszonteladók nem árusíthatnak a Magyarok Piacán

Bár a vásár csak egy hete működik, az eddigi tapasztalatok szerint felpörgette a Novák piac forgalmát. A régi árusok azt mondják, az utóbbi két-három évben egyszer sem érkezett annyi vásárló, mint múlt szombaton, a Magyarok Piacának nyitásakor. Gálfalvy ugyancsak pozitívan értékeli a vásár első hetét és a távolabbi jövőben hasonló vásárok megnyitására is lát esélyt: "Először a jelenlegi piacot szeretnénk megtölteni, bővíteni, és ha lesz rá igény, újabb helyszínekben is gondolkodhatunk. Jó volna, ha a vidéki városokban is lennének hasonló vásárok, hiszen ez megkönnyítené a fővárostól távoli településeken élő termelők piacra jutását".

Vnegyed